[Givenchy]

Привет!
Любите готовить? Значит вам сюда.
Выкладывайте свои рецепты и показывайте фото того, что получилось.
Только пожалуйста, не выдумывайте не существующие рецепты.

Сообщение отредактировал Sweeti: 19 Декабрь 2012 - 11:56

[Givenchy]

На 4 порции: 400 г шампиньонов, 300 г замороженного зеленого горошка, 500 г спиралевидных макарон Granmulino, 2 стручка красного перца, 500 г грудки индейки, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец, рубленая петрушка, 250 г сметаны, 250 г тертого сыра эмменталь, жир для формы.

Макароны отварить и откинуть на дуршлаг. Шампиньоны нарезать ломтиками и вместе с горошком добавить к макаронам. Перец нарезать полосками. Нагреть духовку до 180 градусов. Мясо нарезать кубиками и около 7 мин жарить в горячем растительном масле, посолить, поперчить. Добавить перец, потушить около 3 мин и выложить к макаронам. Петрушку вместе со сметаной и сыром перемешать со смесью овощей, мяса и макарон. Посолить и поперчить. Выложить в промасленную форму и запекать около 45 мин.

[Светик]

Шоколадный кекс.

Ингредиенты:

1 яйцо
4-5 ст.л сахара
4 ст.л муки
3 ст.л молока
2 ст.л какао порошка
3 ст.л слив. масла
0,5 ч.л ванильного сахара
0,5 ч.л соды
щепотку соли
начинка: на ваш вкус)

Способ приготовления:

Яйца размешать с сахаром, добавить размягченное масло, какао, молоко, ванильный сахар, соль, соду, муку. Всё хорошо перемешать.
__________________________________________________________________________________________________________________________________

Заполнить небольшие формы на 1/2 часть.
__________________________________________________________________________________________________________________________________

Так же по вкусу добавляем начинку.
__________________________________________________________________________________________________________________________________

Ставим в микроволновку на 2,5 минуты при мощности 600ватт.
__________________________________________________________________________________________________________________________________

Остудить. Перед подачей полить шоколадом, сгущенкой, вареньем или сиропом... на ваш вкус!
__________________________________________________________________________________________________________________________________

Приятного аппетита!!!

[diana.velikolepnaya]

Яблочный пирог в мультиварке

Ингредиенты:
1.Три-четыре яйца
2.Мука (большой стакан)
3.Сахар (пол-стакана)
4.Дрожжи(чайная ложка)
5.Ванилин (чайная ложка,добавлять по желанию)
6.Пудра (по желанию)
7.Яблоки (примерно,целая глубокая тарелка),можно замороженные,но они более кислые.Я кладу сорт "антоновка"

Приготовление:

Разбить яйца в большую кастрюлю,добавить сахар и ванилин.Размешать.
Добавить муку и дрожжи,потом бросить яблоки.Размешать,смазать чашу мультиварки подсолнечным маслом на дне и по краям и вылить получившуюся массу(она должна быть светло-жёлтого цвета)в чашу.Запекать 1:15 - 1:30(час пятнадцать-час тридцать)

[Shadowsun]

Девочки, а я в последнее время пристрастилась к молочному коктейлю: молоко, мороженое + банан и все взбивается в блендере. На мой взгляд, самое лучшее сочетание)))

[Светик]

Shadowsun (14 Октябрь 2015 - 16:47) писал:

Девочки, а я в последнее время пристрастилась к молочному коктейлю: молоко, мороженое + банан и все взбивается в блендере. На мой взгляд, самое лучшее сочетание)))

Тоже самое делаем, только без банана) надо банан попробовать добавить как-нибудь)

[diana.velikolepnaya]

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке

Ингридиенты:
1.Масло сливочное — 150 г
2.Сахар — 150 г
3.Мука — 200 г
4.Какао - 3 столовые ложки
5.Разрыхлитель — 1 чайная ложка
6.Яйцо — 2 штуки
7.Творог - 300 г

Приготовление:
Взбить яйца с сахарным песком.Растопить масло до жидкого состояния и перемешать со взбитыми яйцами до однородной массы.Добавить какао(3 ст.л.).Муку(200 г.) смешать с разрыхлителем и просеять в миску,перемешать и замесить тесто.Оно должно получиться густым.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла и тщательно смазать дно и бока чаши.Выложить тесто в чашу.
Смешать творог(300 г.) с сахаром (50 г).Перемешать и выложить творожную начинку поверх теста.
Выберите режим "Выпечка" и поставьте время приготовления 65 минут.Можно дольше.

[Shadowsun]

Светик (16 Октябрь 2015 - 12:36) писал:

Тоже самое делаем, только без банана) надо банан попробовать добавить как-нибудь)

Да, Светик, попробуй обязательно, очень вкусно выходит.